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比較常見的綠茶有哪些品種(zhǒng)

來源:www.lps114.com.cn   時(shí)間:2023-11-06 06:37   點擊:71   編輯:niming   手機版

一、比較常見的綠茶有哪些品種(zhǒng)

1、碧螺春。唐朝時(shí)就(jiù)被(bèi)列為貢品,古人們又稱碧螺春為“功夫茶”、“新血茶”。高級的碧螺春,茶芽之細嫩0.5公斤幹茶需要茶芽6-7萬個。炒成(chéng)後(hòu)的幹茶條索緊結,白毫顯露,色澤銀綠,翠碧誘人,卷曲成(chéng)螺,産于春季,故名“碧螺春”。此茶沖泡後(hòu)杯中白雲翻滾,清香襲入,是中國(guó)的名茶。

2、龍井。龍井是漢族傳統名茶,屬于綠茶,位列中國(guó)十大名茶之首。龍井茶産于浙江杭州西湖一帶,由漢族茶農創制于宋代,已有一千二百餘年曆史。龍井茶色澤翠綠,香氣濃郁,甘醇爽口,形如雀舌,即有“色綠、香郁、味甘、形美”四絕的特點,西湖龍井茶葉為扁形,葉細嫩,條形整齊,寬度一緻,為綠黃色,手感光滑,罩毀返一芽一葉或二葉。

3、六安瓜片。中華傳統曆史名茶,中國(guó)十大名茶之一,簡稱瓜片、片茶,産自安徽省六安市大别山一帶,唐稱“廬州六安茶”,為名茶;明始稱“六安瓜片”,為上品、極品茶;清為朝廷貢茶。

4、烏龍茶。烏龍茶由宋代貢茶龍團、鳳餅演變而來,創制于1725年(清雍正年間)前後(hòu)。品嘗後(hòu)齒頰留香,回味甘鮮。烏龍茶為中國(guó)特有的茶類,主要産于福建的閩北、閩南及廣東、台灣三個省。四川、湖南等省也有少量生産。

5、姑箐茶。姑箐茶亦稱“姑箐貢茶”,相傳為清代年間水西地區進(jìn)奉朝廷的物品。産于“中國(guó)高山生态有機茶之鄉”納雍縣,獨特的1800米以上高海拔地理位置,決定了姑箐茶有機無農殘的品質,并以其獨特的品質和韻味,深受人們喜愛。現在同樣(yàng)産自納雍縣的自嘉茶已成(chéng)為納雍綠茶的代名詞。

6、毛尖。外形細、圓、光、直、多白毫,色澤翠綠,沖後(hòu)香高物饑持久,滋味濃醇,回甘生津,湯色明亮清澈。 毛尖的色、香、味、形均有獨特個性,其顔色鮮潤、幹淨,不含雜質,香氣高雅、清新,味道(dào)鮮爽、醇香、回甘,從外形上看則勻整、鮮綠有光澤、白毫明

7、鐵觀音。鐵觀音,漢族傳統名茶,屬于青茶類,是中國(guó)十大名茶之一。原産于福建泉州市安溪縣西坪鎮,發(fā)現于1723—1735年。“鐵觀音”既是茶名,也是茶樹品種(zhǒng)名,鐵觀音茶介于綠茶和紅茶之間,屬于半發(fā)酵茶類,鐵觀音獨具“觀音韻”,清香雅韻,沖泡後(hòu),有天然的蘭花香,滋味純濃,香氣馥郁持久,有“七泡有餘香之譽 ”。

8、廬山雲霧茶。廬山雲霧茶是漢族傳統名茶。屬于中餘陪國(guó)十大名茶之一的綠茶中的一種(zhǒng)。始于漢朝,宋代列為“貢茶”。因産自中國(guó)江西省九江市的廬山而得名。廬山雲霧茶由于長(cháng)年飽受廬山流泉飛瀑的親潤、行雲走霧的熏陶,從而形成(chéng)其獨特的醇香品質:葉厚毫多、醇香甘潤、富含營養、延年益壽。

二、哪種(zhǒng)綠茶最好(hǎo)

綠茶沒(méi)什麼(me)品種(zhǒng)是最好(hǎo)的,無論哪種(zhǒng)茶葉都(dōu)分為很多個等級,綠茶的好(hǎo)壞一般與産地與時(shí)間有關。比較出名的綠茶品種(zhǒng)有西湖龍井、黃山毛峰、洞庭碧螺春、廬山雲霧、六安瓜片、君山銀針、信陽毛尖等,選綠茶品質的方法有:

1、看顔色,凡色澤綠潤,茶葉肥壯厚實,或有較多白毫者一般是春茶;沖辯

2、看外形,扁形綠茶茶條扁平挺直,光滑,無黃點、無青綠葉梗是好(hǎo)茶。散塵缺卷兄衡曲形或螺狀綠茶,條索細緊,白毫或鋒苗顯露說(shuō)明原料好(hǎo),做工精細;

3、聞香氣,香氣清新馥郁、略帶熟栗香的是好(hǎo)茶;

4、判斷采摘時(shí)節,綠茶于春茶最佳,其次是冬茶;

5、了解查看産地,不同種(zhǒng)類的綠茶适合生長(cháng)的地勢、土質不同,因此不同地方所産出的茶葉品質也有差别,如鐵觀音在福建最有名,且品質好(hǎo)。

三、喝綠茶是不是容易失眠 哪種(zhǒng)綠茶喝著(zhe)香氣濃郁

綠茶是我國(guó)的一大茶類,沖泡之後(hòu)的茶湯也還(hái)是透明的鮮綠色的。綠茶常飲能(néng)降脂、減肥,但是不宜喝多,不然夜晚睡不著(zhe)覺,失眠也是有可能(néng)的。

喝綠茶是不是容易失眠 茶葉中含有的茶多酚和咖啡因刺激大腦神經(jīng),使大腦更加靈活和清醒。同時(shí),茶葉中的氨基酸和芳香物質舒緩神經(jīng),放松和穩定身體。換句話說(shuō),茶不僅可以喚醒大腦,引起(qǐ)失眠,而且還(hái)能(néng)抑制大腦過(guò)度興奮,鎮靜大腦并幫助睡眠。

綠茶是一種(zhǒng)非發(fā)酵茶,雖然部分咖啡堿在高溫除水過(guò)程中被(bèi)加熱和流失,但綠茶所保留正陪檔的茶多酚和咖啡因相對(duì)較多,對(duì)人體神經(jīng)系統仍有明顯的刺激作用,使綠茶的提神作用大于安神作用。

如果一天喝的綠茶太多,或者睡前的綠茶使得咖啡因對(duì)人體的亂沖影響沒(méi)有消散,是會(huì)引起(qǐ)失眠的。

哪種(zhǒng)綠茶喝著(zhe)香氣濃郁 碧螺春 茶中珍品,素有洞庭碧螺春,茶香百裡(lǐ)醉之說(shuō),看的出大家對(duì)此茶的喜愛了。 這(zhè)款來自于風景秀美的江南之茶,生生香的個滿臉,它銀豪清脆,香濃氣芬,加上茶葉含的特有香氣,讓人入喉甘甜。

太平猴魁茶 産物安徽猴坑村,為茶中魁首,早在清朝末年就(jiù)有生産, 它的特點兩(liǎng)芽相擁,葉子扁平,葉隐帶紅,喝一口,醇厚香濃,紫砂古典冠衣衫,綠葉扁長(cháng)帥氣佳,猴魁品茗香氣濃!

山東日照綠茶 來自于齊魯大地,有山東漢子的豪爽,有山東美女的秀麗,不失為送禮佳品,因北方氣候溫度的差異,生長(cháng)緩慢,造就(jiù)此茶香氣撲鼻,葉片稍厚,有耐沖泡等特點,也為送禮探親訪友的一款香茶。

蒙頂山茶 主要有蒙頂甘露、石花、蒙頂黃芽、綠毛峰等等多個品種(zhǒng)。比較有代表是蒙頂甘露,香味獨特,清香卻不失濃郁,味鮮再有回甘。

峨眉山茶 扁平直滑、嫩綠油潤、清香高長(cháng)、鮮醇甘爽。比如竹葉青、峨眉雪芽。舉亂

綠茶怎麼(me)保存 建議以後(hòu)保存茶葉注意以下幾點。

1.防潮:注意茶葉容易吸潮,一定要注意密封,并且置于幹燥處。

2.避光:茶葉不耐高溫,被(bèi)曬後(hòu)溫度升高會(huì)影響茶葉品質。

3.低溫:盡量放于陰涼處,有條件的可放在5-10℃的冰箱中。

4.防異味:茶葉用塑料袋密封後(hòu)放在茶罐裡(lǐ),避免與味道(dào)大的食材放在一起(qǐ),以免影響茶葉口感。

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評論
    共 1 條評論
  • 遊客
    2023-11-06 06:40
    每一張都(dōu)充滿了大自然的美。
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