生物油是怎麼(me)制作的？

一、生物油是怎麼(me)制作的？

生物油是通過(guò)快速加熱的方式在隔絕氧氣的條件下使組成(chéng)生物質的高分子聚合物裂解成(chéng)低分子有機物蒸汽，并采用驟冷的方法，將(jiāng)其凝結成(chéng)液體，它具有原料來源廣泛、可再生、便于運輸、能(néng)量密度較高等特點，是一種(zhǒng)潛在的液體燃料和化工原料。

生物油也叫(jiào)醇燃料，分廚房，鍋爐，車用三種(zhǒng)，配方不同，效果不一樣(yàng)。

廚房的主要是甲醇兌水和添加劑，熱值不過(guò)4500 左右大卡，通過(guò)更換原來的爐心，提高熱效率，使用一鍵啟動，氣化燃燒，鍋離火滅等方式來達到(dào)節能(néng)的目的。

擴展資料

生物柴油具有環保性能(néng)好(hǎo)、發(fā)動機啟動性能(néng)好(hǎo)、燃料性能(néng)好(hǎo)，原料來源廣泛、可再生等特性。近年來許多研究證實，無論是小型、輕型柴油機還(hái)是大型、重型柴油機或是拖拉機，燃燒生物柴油後(hòu)碳氫化合物都(dōu)減少55%~60%，顆粒物減少20%~50%，CO減少45%以上，多環芳烴減少75%~85%。

生物柴油是植物油（如菜籽油、大豆油、花生油、玉米油、棉籽油等）、動物油（如魚油、豬油、牛油、羊油等）、廢棄油脂或微生物油脂與甲醇或乙醇經(jīng)酯轉化而形成(chéng)的脂肪酸甲酯或乙酯。具有某種(zhǒng)結構符号的脂肪酸甘油酯（即甘油三酸酯）的植物油和動物脂肪通常被(bèi)作為生物柴油的原料。

參考資料：百度百科-生物油

二、如何制作黃油？

黃油是將(jiāng)牛奶中的稀奶油和脫脂乳分離後(hòu)，稀奶油經(jīng)攪拌而成(chéng)的。黃油從制作工藝來分，可以分為生黃油(從生牛奶直接制作)，超細黃油(隻能(néng)采用巴氏菌消毒過(guò)的未經(jīng)冷藏牛奶或奶油)，細質黃油(采用部分冷凍過(guò)的牛奶)。在口味上，還(hái)可以分為原味，半鹽和加鹽的黃油。

若從奶皮子中提取，則要在奶皮子攢多以後(hòu)，經(jīng)過(guò)一夏天晾幹，然後(hòu)將(jiāng)其放入鍋中煮，慢慢攪動，漸漸地就(jiù)可以看見鍋中分離出上下兩(liǎng)層：上層黃色，下層白色，黃色的油脂便是黃油了。白色的叫(jiào)酸油。若從白油中提取，則要將(jiāng)白油倒入鍋中加熱來煉取。將(jiāng)白油倒入鍋中，用溫火慢慢熬煉，用勺頻頻翻動，當水汽沒(méi)有了，色澤呈微黃時(shí)，即制成(chéng)。為防止煉得過(guò)火會(huì)帶有煳味，在煉的過(guò)程中要加入一把阿木蘇（什錦粥）一起(qǐ)煉，其目的就(jiù)是為了吸取白油中的水分。煉過(guò)的阿木蘇稱為黃油渣。由于其油性大，酸度濃，可加茶飲用。若從鮮奶凝結出的油皮中提取，首先還(hái)是要用剛擠的鮮奶中撇出浮在上面(miàn)的油層，然後(hòu)倒進(jìn)鍋裡(lǐ)，用溫火加熱同時(shí)攪動。待燒開(kāi)後(hòu)，黃油便會(huì)浮出，渣滓下沉，將(jiāng)黃油撇出，剩下的也是黃油渣，不過(guò)這(zhè)種(zhǒng)黃油渣非常的酸。

三、植物油是怎麼(me)提煉出來的，比如大豆油之類的

植物油提取目前有兩(liǎng)大類，一類是萃取置換，也叫(jiào)浸出法；另一類是傳統壓榨，當然，壓榨機要比過(guò)去先進(jìn)多了。